CAFÉ | QUINTAL

Quem somos
CONHEÇA A BROWNERIA ITINERANTE
Somos uma browneria artesanal criada por pessoas que valorizam o “feito à mão”, que adoram trabalhar com alegria e acreditam na descoberta de novos sabores como ganho de qualidade de vida. Sorriso no rosto não é apenas padrão de atendimento ao cliente, mas reflexo do prazer e orgulho de nosso produto e serviço.
Nossos brownies são feitos por pessoas, não por máquinas. Nossos ingredientes têm qualidade. Nossos sabores são misturas de várias vontades. E o gostinho…. é sinônimo de muito prazer e desejos realizados!
Nossa foodbike é um charme só. Zelamos pelos detalhes que a tornam um atrativo em qualquer evento, seja com nossa água aromatizada, seja com nossa linda vitrine onde os brownies são expostos e servidos aos clientes.
Levamos nossos triciclos, ou nossas “Pockets”, até seu evento, montamos uma estrutura linda e servimos nossos deliciosos brownies a todos os seus convidados. Tudo feito com muito cuidado, profissionalismo e alegria.
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Serviço & Eventos
PARA MOMENTOS MARCANTES
Nós montamos uma estrutura pensada especialmente para agregar beleza, charme e oferecer sabor para seus eventos.
Nosso trabalho começa antes mesmo da festa. Deixamos tudo estrategicamente montado para que seus convidados sejam recebidos com deliciosos brownies, um atendimento atencioso e feliz.
Temos uma vitrine em estilo retrô, onde os brownies são expostos atiçando o paladar de todos. Servimos água aromatizada com frutas e especiarias, que complementa o sabor do chocolate.
Todos os eventos, sejam corporativos, ou particulares, ganham destaque e personalidade com nossas foodbikes. Se você quer ser lembrado por proporcionar uma festa inesquecível, nós temos como ajudar!
“Recria tua vida, sempre, sempre.
Remove pedras e planta roseiras e faz doces. Recomeça.”
Cora Coralina
A criadora
EMPREENDER E CONFEITAR
Bianca Alves Costa, jornalista de formação e confeiteira por paixão, resolveu seguir o caminho do empreendedorismo quando trocou a redação pela cozinha. Desenvolveu sua marca e produtos trabalhando exclusivamente com encomendas até que, em 2014, criou a Brownie Affair, com uma das primeiras foodbikes do país, marcando o mercado de serviços de alimento. Hoje, já estabelecida no segmento, tem uma linha de produtos derivados de sua receita exclusiva de brownie, buscando sempre novos sabores, texturas e apresentações.